Am Samstag, den 16. November, bieten wir den nächsten Backtag an. Wir heizen den Ofen im Backhaus vor und freuen uns auf alle, die Zeit und Lust haben selbst zu backen. In Anbetracht der nahenden Weihnachtszeit wird dieses Mal der Ofen auch zum Stollenbacken angeheizt. „Brot auf Bestellung“ wird dieses Mal nicht angeboten.
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Brot- und Stollenbacken im Barrigser Backhaus – Offenes Backen
Zeit: ab ca. 13.00 Uhr steht die Backstube für Vorbereitungen zur Verfügung, das erste Brot wird ca. 16.45/17.00 Uhr eingeschossen. Der Zeitpunkt für das Einschießen und die Backzeit richten sich nach der Ofentemperatur!
Kosten: 5,00 Euro (Holzgeld), Kaffee und Getränke zum Selbstkostenpreis
„Eigenbrötler“ können ihren eigenen Teig, in Mengen bis max. 18 kg, mit unserer kleinen Teigknetmaschine selbst herstellen.
Die Teilnehmerzahl für das Backen ist begrenzt auf max. 12 Personen.
Anmeldung: info@backhaus-barrigsen.de